Дигитална пушилня за месо с 4 полици BRADLEY SMOKER Professional P10

Пушилня за месо - опушвач BRADLEY Professional P10

Дигитална пушилня BRADLEY SMOKER Professional P10 е с вътрешен обем 76 литра, има 4 стелажа и е с номинална мощност до 1000 W. Способна е да готви голямо количество храна наведнъж до 10 часа. Работната температура е между 30 и 160 °C. Проектирана е за професионална употреба или за амбициозни любители на опушването на месо.

Благодарение на съвременните технологии, с които разполага опушвачът, температурата се измерва, обработва и показва с висока точност, което гарантира най-добрите резултати при опушване на месо. Времето за пушене варира в зависимост от вида на храната, която приготвяте.

Самият дим се създава от бисквити, направени от пресована дървесина. Всяка бисквитка се изгаря за около 20 минути, за да се създаде постоянна температура. Те се съхраняват във вграденото, покрито отделение за целта. Това запазва аромата и в същото време създава приятен вид, тъй като няма свободно стоящи части.